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适合夏季的蔬菜和水果

2018年07月09日 10:10:44 来源: 东北林业大学 作者: 字号:TT

又到了炎热的夏季,小伙伴们是不是热的不想出门,就连晚上睡觉都会被热醒几次呢?在如此炎热的夏季,防暑降温无疑是非常重要的。对于小编这样的吃货来讲,又好吃又能够降温的东西无疑是极好的。那么,夏天必备水果蔬菜都有什么呢?

01 西瓜

在天气炎热的夏天,不少人都乐意成为一个“吃瓜群众”,感觉没有什么比贪坐在空调房的沙发啃西瓜更爽的事情了。

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

02 西红柿

西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。

番茄红素还能护肤防晒:西红柿独有的番茄红素具有超强的抗氧化功能,可以有效保护皮肤减少紫外线的伤害、减少黑色素的生成。此外维C还能帮助皮肤保持弹性,看上去更加水嫩。

03 黄瓜

夏天是人们很容易流失水分的时候,除了多喝水,还可以多吃一些黄瓜。黄瓜的含水量是所有蔬果中最高的,可达96.7%,不管是吃下去,还是切片敷脸,都是不错的选择。

还有一种功效,相信很多女性都耳熟能详了,那就是可以减肥瘦身。黄瓜中含有丙醇二酸,它能抑制体内的糖分转化为脂肪。并且,黄瓜中的纤维素可以促进体内毒素的排出,既可以减肥,又对身体的健康有益。

04 丝瓜

别看丝瓜看起来好像不怎么起眼,也不是什么特别珍贵的食材,但其好处却是十分多的。

因为丝瓜中含有大量对于肌肤来说十分有好处的营养物质,所以女性经常食用丝瓜可以起到美容养颜的作用。可以让我们的肌肤变得光滑有弹性,在某种程度上来说,丝瓜还有抗皱的功效。对于在丝瓜成熟的季节,女性可以适当的多食用。

05 苦瓜

夏季养生,多吃一些苦味的食物是比较好的。因为吃苦味的食物可以刺激大家的味觉,从而产生出比较多的唾液,有增进食欲的功效。

吃苦瓜还有一个好处那就是降火。人在夏季的时候特别容易上火,排除外界气温的影响,大多数上火的人他们的饮食是不正确的,会经常吃一些容易上火的食物,比如说辣椒、榴莲等。如果上火比较严重,那么在口腔中就会出现大面积的口疮。而苦瓜性寒,味苦,因此大家在吃的时候,就可以很好的去除身体中的火气,从而维持身体中平衡。

好了,今天就先介绍到这咯!祝愿大家都有一个清凉的夏天哦!

[责任编辑:刘宇宏 ]

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